Dalla padella alla bici

dalla padella alla bici

 

In tema di Expo e di cibo, voglio segnalarvi il libro scritto a quattro mani da Francesca Baccani milanese, interprete, cantante jazz, cuoca e Roberto Peia, giornalista, fondatore della prima società di corrieri urbani in bicicletta.

 

Una coppietta niente male per un libro “Dalla padella alla bici”, pubblicato da Ediciclo Editore!

 

50 ricette per fughe golose, così dice il sottotitolo, il primo bici-ricettario per ciclisti amanti del gusto, un libro divertente da regalare agli appassionati di due ruote e fornelli (sì… anche a quelli che per strada si mettono in fila per tre e ti fanno arrabbiare!).

 

Appena arriva il sole e la bella stagione, gli appassionati tolgono dalla polvere la loro due ruote (bici) e fanno giri in campagna, in città, al mare, ai monti, li trovi ovunque e sono anche delle buone forchette, perché dopo una bella pedalata, ti viene fame. Ecco allora questo ricettario con piatti pensati per chi pedala, menù che si ispirano a leggende della bicicletta, come il risotto Milano-Sanremo, la torta Stelvio, il brasato del Cannibale, i passatelli del Pirata (il grande Pantani).

 

Ricette semplici e scattanti, condite con storie di ciclismo.

 

Una bella idea regalo, per voi o per gli amici di bici!

 

Buona lettura e pedalate…

 

Liliana Russo – Donna al volante – Radio Number One

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