(collaborazione con Sipo)
Immagine di Donne Magazine
Ingredienti:
un bel pezzo di carne per bollito (spalla, cappello del prete… biancostato)
cipolle
patate
carote
sedano
sale q.b.
Per questa ricetta ho usato prodotti Sipo
Immagine di Donne Magazine
Preparazione:
Riempite una pentola capiente di acqua e aggiungete (a freddo) la carne e la verdura.
Lasciate cuocere a fuoco moderato per circa 40 minuti.
Servite ben caldo.
N.B.: Il bollito è buonissimo gustato con la salsa verde. Per la ricetta andate QUI.
Antonella Pfeiffer
