Cosa viserve (per 2 persone):
6 pomodori grossi e abbastanza maturi
1 peperone rosso tagliato a pezzettini
1 peperone giallo tagliato a pezzettini
2 cetrioli tagliati a rondelle
6 foglioline di basilico fresco
Feta tagliata a pezzi abbastanza grossi
Olive verdi (meglio denocciolate)
Origano q.b.
Sale q.b.
Olio extra vergine di oliva
Preparazione:
In una insalatiera, condire e mescolare tutti gli ingredienti.Servire e mangiare. Accompagnare con vino bianco secco ghiacciato.
Tempo dipreparazione: 5 minuti. (A.P.)
