Questa ricetta è stata cucinata con prodotti Sipo
Immagine di Donne Magazine
Ingredienti:
2 fusi di coscia di pollo
1 rametto di rosmarino
3 foglie di salvia
1 spicchio di aglio tritato finemente
Una manciata di pepe rosa
Olio extra vergine di oliva
Sale q.b.
Preparazione:
Disponete il pollo in un tegame da forno. Oliate, salate e aggiungete il rosmarino, la salvia, l’aglio tritato e il pepe rosa.
Fate cuocere in forno a 180 gradi per 60 minuti in modo che la “pelle” del pollo diventi croccante.
Servite subito.
Antonella Pfeiffer – La Voce delle Mamme
