FOOD

Pasta con pancetta affumicata e salvia fritta

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: 250 gr di pasta corta 150 gr di pancetta affumicata tagliata a pezzetti piccoli 8 foglie grosse di salvia Olio extra vergine di oliva Sale q.b. Preparazione: In una padellina antiaderente fate abbrustolire la pancetta…

Spinaci con mandorle

Immagine di Ultimissime dal forno… Buongiorno! Alzi la mano chi non è a dieta post-feste o pre-primavera! Tra le mie amiche tantissime sono a stretto regime salutistico e, a dire la verità, non farebbe male neppure a me. Purtroppo per…

Frittata di zucchine

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: 4 uova 4 zucchine grosse Sale q.b. 1 noce di burro Parmigiano reggiano grattugiato Olio extra vergine di oliva Latte q.b. 1 spicchio di aglio tritato Preparazione: Lavate e tagliate a rondelle sottili le zucchine…

Pane alle patate

Immagine di Ultimissimedalforno… Buongiorno e ben ritrovate in questo inizio 2013 che ci sta infliggendo giornate fredde e piovose. In fondo però questo clima non mi dispiace. Mi fa venire voglia di tepore di casa, calzettoni pesanti, morbidi plaid, tè…

Risotto al gorgonzola

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: Riso per risotti Gorgonzola a pezzetti 1 conf. di panna da cucina (latte in alternativa) Parmigiano reggiano grattugiato Prezzemolo tritato 1 dado vegetale (se avete tempo e voglia il brodo potete farlo con le verdure…

Salsa allo yogurt

Immagine di Donne Magazine Siete per caso a dieta dopo le mangiate delle feste natalizie? Volete rendere un po’ più gustosa e, soprattutto, allegra la ciotola della tristissima insalata che avete davanti agli occhi? Vi consiglio una salsina semplice e…

Pennette con prosciutto e piselli

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: Mezze Penne rigate 1 confezione piccola di Panna da cucina Prosciutto cotto tagliato a cubetti Piselli surgelati (1 confezione da circa 300 gr) Olio extra vergine di oliva Aglio macinato Sale q.b. Preparazione: Mettete in…

Formaggio con granella di nocciole

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: 2 Caprini 100 gr di formaggio spalmabili Erba cipollina Granella di nocciole Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione: In una ciotola amalgamate (aiutandovi con una forchetta) i Caprini, il formaggio spalmabile, il sale e il pepe…

Budino al cioccolato

Immagine di Ultimissime dal forno… Buongiorno! Manca una settimana esatta a Natale, che emozione! Avete preparato tutto, comprato ed impacchettato i regali? Io, come ogni anno, sono in ritardissimo su tutto ma recupererò! O almeno spero… Oggi voglio lasciarvi una…