FOOD

Risotto al radicchio

Immagine di Donne Magazine   Ingredienti: riso basmati 1 carota 1 gambo di sedano 1 ceppo di radicchio 1 dado vegetale Mezza cipolla Olio extra vergine di oliva Una noce di burro Parmigiano reggiano grattugiato Sale q.b. Preparazione: In una…

Schiacciata ai broccoli e salsiccia piccante

Immagine di ULTIMISSIME dal forno Buongiorno! Anche da voi fa freddino? Qui è autunno con la “A” maiuscola: foglie colorate, profumo di legna nell’aria, freddo intenso al mattino e alla sera. In particolare alla sera, quando viene voglia di chiudersi…

Zuppa di Halloween

Immagine di Donne Magazine Ad Halloween non si può non mangiare qualcosa di arancione, giusto? Vi lascio la ricetta di una gustosa e velocissima crema di zucca da cucinare questa sera, magari per i vostri pargoli. Ingredienti: 300 gr di…

Biscotti di Halloween

Immagine di Ultimissime dal forno… Se anche voi, come me, andate pazzi per zucche e streghette, se anche voi avete scavato una grossa zucca arancione che ora sorride illuminata da un’allegra candelina, se avete riempito la casa di caramelle e…

Risotto alla zucca (veloce)

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: Riso basmati Zucca tagliata a pezzetti Carota tritata Sedano tritato Cipolla tritata Rosmarino (1 rametto) Burro Olio extra vergine di oliva Sale q.b. Dado vegetale Parmigiano reggiano grattugiato Preparazione: Versate la zucca tagliata a pezzetti…

Quiche con spinaci e ricotta

Immagine di Ultimissime dal forno…   Buongiorno, come state? Se state guardando la foto sfregandovi le mani perché pensate di cavarvela utilizzando la pasta sfoglia pronta del supermercato (come sicuramente starà facendo Antonella) sappiate che vi state sbagliando. La pasta…

Frittatine al forno

Immagine di Donne Magazine   Ingredienti: 4 uova Porro Prezzemolo Latte Olio extra vergine di oliva Sale q.b. Preparazione: In una padella antiaderente mettete un giro di olio e il porro tagliato a fettine sottili. Fate rosolare per qualche minuto.…

Cheesecake al caffè e cioccolato

Immagine di Ultimissime dal forno Se c’è una cosa che mi piace delle mattine d’autunno è quel profumo di caffè e dolci che esce dai bar e dalle caffetterie e invoglia ad entrare per gustare un cappuccino e una brioches.…

Arriva SI Drink!

SIPO ha presentato, per la prima volta durante l’ultima rassegna Macfrut 2012, la nuova linea di spremute di frutta fresca con marchio SI Drink per i canali Retail (dettaglio e grande distribuzione) e Horeca (ristorazione e comunità) del mercato italiano…

Crumble di pere e cioccolato

Immagine di Ultimissime dal forno Anche se le temperature continuano a restare quasi estive è un dato di fatto che l’autunno è arrivato e con lui il desiderio di cibi “coccolosi”. In particolare di sera, quando l’aria diventa più frizzantina,…