FOOD

Penne con gamberi e piselli

Immagine di Donne Magazine Oggi vi propongo un buon primo piatto, fresco, leggero e gustoso. Ingredienti: penne una manciata di piselli pomodorini gamberi prezzemolo aglio olio extra vergine di oliva un goccio di vino bianco (se occorre) peperoncino in polvere…

Salmone marinato su letto di finocchi crudi

Immagine di Donne Magazine Ingredienti: mezzo salmone fresco 25 gr di zucchero 50 gr di sale fino 1 mazzetto di aneto 2 finocchi freschi sale fino sale grosso Preparazione: Prima di tutto togliete le lische al salmone. Cospargere una teglia…

Bruschetta alla marinara

Immagine di Donne Magazine Parliamoci chiaro. In pieno caldo agostano, per di più in vacanza, non si ha molta voglia di cucinare. Un pranzo veloce e sostanzioso, magari prima di scendere in spiaggia? Certo! Ecco la ricetta di una bruschetta…

Ristorante Antico Tannino

Via Nazionale, 331 16039 Sestri Levante (GE) www.trattoriaanticotannino.com Immagine di Donne Magazine Se vi capita di soggiornare a Sestri Levante (GE), non privatevi di una succulenta e raffinata cena al Ristorante Antico Tannino in Via Nazionale. Ho scoperto questa eccezionale…

Insalata di pasta

Immagine di Donne Magazine Un’alternativa alla solita insalata di riso? Ecco una pasta fredda velocissima. Naturalmente, facilissima da preparare! Ingredienti: pasta corta cipolline sotto aceto olive verdi fontina mais in scatola tonno all’olio di oliva in scatola basilico pomodori sale…

Un menù intorno a un piatto di pasta

Diciamoci la verità: anche chi, come me, adora cucinare in estate perde un po’ di entusiasmo. Perchè fa troppo caldo, perchè si vorrebbe perdere qualche chilo, perchè si preferisce stare all’aperto, perchè ci sentiamo stanchi e accaldati… Insomma, alzi la…

Calamarata piccante

È una pasta dal nome curioso, di origine campana, chiamata così perché ricorda gli anelli di calamaro. È ottima condita con sughi freschi, estivi ma di carattere, come questo sughetto piccante e saporito. Ingredienti: 400 gr di pasta formato “calamarata”…

Cena vegetariana

Ce lo dicevano anche da piccoli: mangia più verdure fanno bene! Il che è assolutamente vero anche se da bambini storcevamo il naso. Adesso, da adulti, sappiamo che è importantissimo mangiare sano e consumare meno carne e più cereali e…

Altomincio Family Park

Altomincio Family Park Loc. Torrente Valle 37067, Salionze – Valeggio Sul Mincio (VR) www.ecvacanze.it Elite Club Vacanze tramite l’agenzia Ambito 5 mi ha invitata (insieme alla mia famiglia), a trascorrere un weekend lungo all’Altomincio Family Park. Non ero mai stata…

Menù a misura di bambino

Sono piccoli, morbidi e carini. Hanno (quasi sempre) un buon odore. Sanno farci sciogliere dall’emozione e farci perdere dieci anni di vita con uno spavento. Sono il nostro primo pensiero ogni mattina e l’ultimo prima di addormentarci. Stiamo male quando…