Un primo sostanzioso, quasi un piatto unico. Da gustare in queste serate che annunciano la primavera ma sono ancora “frescoline”. Gli ingredienti sono molto semplici, così come la ricetta. Quello che fa la differenza è la qualità degli ingredienti usati!…
Nell’aria si sente già il profumo della primavera. Le temperature dei giorni scorsi mi hanno fatto pensare a scampagnate e merende sull’erba. Già progetto una serie i golosità di infilare nel cestino da pic-nic! E che scampagnata sarebbe se dopo…
Diciamo che questa è la mia versione personale della Torta della nonna. Infatti nella versione originale fra gli ingredienti ci sono pinoli e uvetta. Ma secondo me è quasi più buona così. Se volete preparare una torta dal profumo meraviglioso…
Cosa vi serve (per 2 persone): 250 gr. di tagliolini 200 gr. di funghi tagliati sottili (secchi, surgelati o freschi) 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 gambo di sedano tagliato a cubetti Pomodori pelati 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro…
La morsa di gelo che sta stringendo tutta Italia non sembra voler mollare la presa. Per il fine settimana sono previste temperature polari. E noi allora ce ne stiamo al calduccio e prepariamo uno dei piatti più buoni della nostra…
Viste le temperature polari, la neve e i nasi rossi e gelati, direi che urge un piatto robusto e scalda-cuore. Cosa c’è di meglio di un bel risotto, magari accompagnato da un bel bicchiere di vino rosso? Ingredienti: per quattro…
Buongiorno! Anche voi siete infreddoliti, stanchi e magari pure un po’ influenzati? Io dico sempre che non c’è niente che una buona fetta di torta non possa curare. Se poi la torta in questione è soffice e profumatissima, la cura…
Decisamente un classico ma… alzi la mano chi non le adora! Il bello è che ne esistono tantissime versioni e sono sempre buonissime. Questa è la ricetta di casa mia ed è anche il piatto preferito di mio figlio. Lui…
PiazzaDuomo, 6/a 37121Verona (VR) Conosco molto bene Verona e anche la proprietaria di questo nuovissimo e originale locale. Questi, sono i posti che piacciono a me. Ah! Se vi capita di andare, dite che vi manda Donne Magazine, ok? 😉…
Piazza della Repubblica, 13 20124 Milano (Image from Google) Errare è umano, perseverare diabolico. Io sono diabolica. Questoè uno dei ristoranti più rinomati di Milano, è considerato un posto alla moda everamente “cool”, per chi ambisce a cenare al tavolo di…
